6 BUONE RAGIONI PER DIVENTARE VEGANI
1) LA FAME NEL MONDO
SUL PIANETA SIAMO CIRCA 7 MILIARDI, IL CIBO CI SAREBBE PER TUTTI MA
CIRCA 1 MILIARDO DI PERSONE SOFFRONO LA FAME
A LIVELLO GLOBALE, 1/3 DEI CEREALI PRODOTTI SONO DESTINATI AGLI ANIMALI DA ALLEVAMENTO…
PER ALIMENTARE 1.300.000.000 RUMINANTI DEL PIANETA SI UTILIZZANO CEREALI CHE SFAMEREBBERO 9 MILIARDI DI PERSONE!!!
PER FARE 1KG DI CARNE DI MANZO CI VOGLIONO 13 KG DI MANGIMI (CEREALI, LEGUMI E ALTRE PROTEINE VEGETALI) CHE POTREBBERO MANGIARE ANCHE LE PERSONE
ATTUALMENTE, NEI PAESI DEL TERZO MONDO, MILIONI DI ETTARI DI TERRA SONO UTILIZZATI PER PRODURRE MANGIME DESTINATO AGLI ALLEVAMENTI EUROPEI!
2) L’INQUINAMENTO
DA ANNI SENTIAMO DIRE CHE IL MONDO IN CUI VIVIAMO E’ IN PERICOLO A CAUSA DELL’ECCESSIVO INQUINAMENTO……
QUASI NESSUNO PERO’ CI DICE CHE GLI ALLEVAMENTI INDUSTRIALI INQUINANO PIU’ DI TUTTI I MEZZI DI TRASPORTO DEL MONDO
(AUTO, CAMION, AEREI, NAVI, ECC)
18% INQUINAMENTO DA ALLEVAMENTI INDUSTRIALI
13% INQUINAMENTO DA TRASPORTI
GLI ALLEVAMENTI (IN PARTICOLARE QUELLI DI BOVINI) PRODUCONO ENORMI QUANTITA’ DI METANO (72%)
E MONOSSIDO DI AZOTO (65%)………
CHE SONO POTENTI GAS SERRA!
INOLTRE LE DEIEZIONI DEGLI ANIMALI INQUINANO I TERRENI, LE FALDE ACQUIFERE, FIUMI, LAGHI E MARI.
CON LE DEIEZIONI PASSANO NEL TERRENO E NELL’ACQUA ANCHE TUTTI I RESIDUI DELLE MOLECOLE SOMMINISTRATE AGLI ANIMALI….ORMONI, ANTIBIOTICI, CHEMIOTERAPICI, PROMOTORI DI CRESCITA…ECC…
3) IL CONSUMO DI ACQUA
LE PIU’ IMPORTANTI RISERVE DI ACQUA DEL NOSTRO PIANETA SI STANNO RAPIDAMENTE PROSCIUGANDO!
AGRICOLTURA (CHE PRODUCE GLI ALIMENTI PER GLI ANIMALI) E ZOOTECNIA CONSUMANO IL 70 % DI TUTTA L’ACQUA UTILIZZATA
RISULTATO: PER FARE UNA BISTECCA DI CARNE BOVINA OCCORRONO 15.500 LITRI DI ACQUA!
UNA VACCA DA LATTE BEVE 200 LT DI ACQUA AL GIORNO
PER PRODURRE 5KG DI CARNE BOVINA SERVE TANTA ACQUA QUANTA NE CONSUMA UNA FAMIGLIA MEDIA IN UN ANNO!
LA PRINCIPALE FALDA ACQUIFERA DEGLI STATI UNITI
DEFINITA “IL GRANAIO DEL MONDO” SI STA RAPIDAMENTE SVUOTANDO
PER IRRIGARE I CAMPI COLTIVATI A CEREALI PER ANIMALI…
SI PREVEDE CHE NEL 2040 CI SARA’ IL 50% IN MENO DELL’ACQUA PRESENTE OGGI E CHE NEL 2100 SARA’ SECCA!!!
4) LA DEFORESTAZIONE
DA UN RAPPORTO “FAO” RISULTA CHE IL 70% DELLE AREE DEFORESTATE IN AMAZZONIA SONO OCCUPATE DA PASCOLI.
IL 26% DELLE TERRE LIBERE DA GHIACCI
SONO OCCUPATE DA PASCOLI
TRA IL 1966 E IL 1983, QUASI 100.000 KM QUADRATI DI FORESTA AMAZZONICA SONO STATI DISTRUTTI PER CREARE PASCOLI
DOPO SOLO 3-5 ANNI IL TERRENO ADIBITO A PASCOLO NON PRODUCE PIU’ NULLA E NON E’ PIU IN GRADO DI SFAMARE GLI ANIMALI…
QUINDI VENGONO ABBATTUTI ALTRI KM QUADRATI DI FORESTA
MESSICO E CENTROAMERICA, UN TEMPO COPERTI DA 410.000 KM QUADRATI DI FORESTA PLUVIALE, ORA NE HANNO MENO DI 163.000.
IL RESTO E’ STATO ABBATTUTO PER FAR POSTO A PASCOLI!
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5) LA SALUTE UMANA
GLI ANIMALI, OLTRE A MANGIARSI GRANDI QUANTITA’ DI PESTICIDI (UTILIZZATI PER I TRATTAMENTI DEI VEGETALI DI CUI SI CIBANO) INGERISCONO ANCHE:
METALLI PESANTI: SERVONO AD AUMENTARE L’EFFETTO AUXINICO DELLE SOSTANZA ILLEGALI ANABOLIZZANTI CHE GLI VENGONO SOMMINISTRATE;
AFLATOSSINE, PCB E DIOSSINE, ANTIBIOTICI, CHEMIOTERAPICI, MANGIMI MEDICATI, INTERGATORI MEDICATI E SOSTANZA AD AZIONE AUXINICA
SOSTANZE COLORANTI, CONSERVANTI, APPETIZZANTI, CHELANTI, ANTIOSSIDANTI, ORMONI, ISTAMINA, NITRITI E NITRATI, TOSSINE DEL BOTULINO, STIRENE RADIONUCLIDI, PROTEINE GENETICAMENTE MODIFICATE E ALTRI PRODOTTI CHIMICI.
TUTTE QUESTE SOSTANZE PASSANO IN PICCOLE DOSI NELLA CARNE E NEL LATTE…
….SECONDO L’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITA’ IL 30-40% DI TUTTI I TUMORI POTREBBERO ESSERE EVITATI CON UNA “BUONA DIETA” CHE LIMITI FORTEMENTE IL CONSUMO DI PROTEINE ANIMALI!
LE PROTEINE E I GRASSI ANIMALI SONO ASSOCIATI ANCHE AD ALTRE MALATTIE: ATEROSCLEROSI, IPERTENSIONE ARTERIOSA, OBESITA’, DIABETE MELLITO, OSTEOPOROSI, ICTUS, CARDIOPATIE, ARTRITE.
POI CI SONO LE MALATTIE TRASMISSIBILI ALL’UOMO PRODOTTE DAI MODERNI SISTEMI DI ALLEVAMENTO…BSE (MORBO DELLA MUCCA PAZZA), INFLUENZE AVIARIE, INFLUENZE SUINE, ECC.
“Niente porterà vantaggio alla salute umana e aumenterà le possibilità di sopravvivenza della vita sulla terra quanto l’evoluzione verso una dieta vegetariana” (Albert Einstein)
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6) LA VITA DEGLI ANIMALI
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