Sun Soy Food marchio di eccellenza del settore della ristorazione, nasce nel 1986 sulle colline bolognesi è un laboratorio artigianale che produce e confeziona ALIMENTI BIOLOGICI DI ORIGINE VEGETALE. 

Le nostre preparazioni gastronomiche vegan sono frutto delle capacità, dell’estro e della passione da sempre presenti in azienda, nel rispetto dell’uomo, degli animali e dell’ambiente.  Le  specialità principali a base di proteine vegetali sono il TOFU, il TEMPEH e il SEITAN, gli SPALMABILI DI TOFU, gli AFFETTATI ed i WURSTEL VEGETALI. 

Tutti i prodotti Sun Soy Food sono biologici, ovvero derivano da materie prime, come la SOIA ITALIANA, coltivate secondo i metodi dell’agricoltura biologica. 

In questo modo in nessuna fase della coltivazione, della lavorazione e dello stoccaggio vengono impiegati fitofarmaci o altri prodotti di sintesi chimica. L’utilizzo di metodi naturali per la coltivazione e la difesa delle colture garantisce il continuo rispetto dell’ambiente.

Qui di seguito troverai tutte le ricette realizzate in collaborazione con Iswari

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