A volte basta veramente poco per preparare ricette vegane deliziose per gli occhi, per lo spirito e per il palato. Cucinare vegano non vuol dire impazzire alla ricerca di alimenti dai nomi impronunciabili. E’ bello conoscere ingredienti nuovi, ma la cucina è, e deve rimanere accessibile a tutti. Un vegano non mangia solo carote crude o intrugli difficilissimi da preparare. Farina, zucchero e olio ci sono in ogni dispensa, indipendentemente dalla scelta alimentare di chi ha fatto la spesa.

Colazione

Colazione

Antipasti

Antipasti

Primi piatti

Primi piatti

Secondi piatti

Secondi piatti

Contorni

Contorni

Piatto Unico

Piatto unico

Dolci

Dolci

Frutta

Frutta

Crudo e semi crudo

Crudo e semi crudo

Senza glutine

Senza glutine

Salse, creme e pesti

Salse, creme e pesti