La Farina FiberPasta  ideale per realizzare prodotti da forno (pane, pizza, dolci.. ) e pasta fresca.  Non contenendo la lignina della crusca, è bianca come le farine tradizionali. La nostra farina è un prodotto completamente naturale, senza conservanti nè additivi chimici, è un preparato di farina di grano con il 15% di fibra (fibra di grano e inulina). Ha un basso indice glicemico IG 29 .

La pasta FiberPasta ha lo stesso colore e gradevolezza della pasta tradizionale. Ha il 15% di fibra (circa il doppio della pasta integrale tradizionale), un basso indice glicemico IG 23

La Piadina FiberPasta non contiene strutto, ma solo olio di girasole. Ha un alto contenuto di fibra (10%), un basso indice glicemico IG 34 meno calorie della piadina tradizionale: è leggera e digeribile, non contiene lievito e non ha colesterolo. 

Panini FiberPasta hanno un basso indice glicemico e un alto contenuto di fibra, rimangono leggeri e digeribili  basso indice glicemico IG 41

 

Qui di seguito troverai tutte le ricette realizzate in collaborazione con Iswari

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