Scienza & Salute

In arrivo il nuovo Gluten-Free

  Arriva il glutine “detossificato” per celiaci e intolleranti: “Proprietà superiori a prodotti gluten-free” A brevettarlo i ricercatori italiani dell’Enea: “La nostra invenzione permetterà di…

Nutrizionista

Benvenuti nel “Mondo Vegano”

Eccoci qui con un’introduzione al “Mondo Vegano“, o meglio, con alcune considerazioni per chi e’ affascinato da questa scelta o anche e’ solo incuriosito. L’alimentazione vegana esclude…