Annaclara Perrotti: La tua guida alla nutrizione vegetale

Benvenuti nel mio mondo!

Mi chiamo Annaclara Perrotti e sono una dietista specializzata in nutrizione a base vegetale. Mi sono laureata presso l’Università degli studi di Napoli Federico II con una tesi proprio sul pattern vegetariano e vegano, in particolare nell’ambito del diabete di tipo 1. Con un percorso di studi completo e una passione travolgente per il cibo e il benessere, sono pronta a guidarvi nel fantastico universo dell’alimentazione vegetale, sfatando miti e aiutandovi a scoprire i suoi immensi benefici per la salute e il pianeta.

La mia storia e la mia passione:

  • Laureata con lode all’Università degli Studi di Napoli Federico II, ho dedicato la mia tesi di laurea proprio al pattern vegetariano e vegano, con un focus particolare sul diabete di tipo 1.
  • Vegana convinta da quasi un decennio, ho abbracciato questo stile di vita non solo per motivi etici, ma anche per la crescente consapevolezza dell’impatto ambientale dell’industria alimentare animale.
  • Cucina sin da bambina, ho trovato nella combinazione di cibo e salute la mia vocazione. L’idea di utilizzare il potere nutritivo degli alimenti per migliorare la vita delle persone mi ha spinto a diventare dietista con entusiasmo e dedizione.

Cosa offro:

  • Consulenza nutrizionale personalizzata: Insieme, valuteremo le tue esigenze, i tuoi obiettivi e il tuo stile di vita per creare un piano alimentare vegano su misura, ricco di gusto e nutrienti.
  • Sostegno e motivazione: Ti guiderò passo dopo passo nel tuo percorso alimentare vegetale, fornendoti consigli pratici, ricette deliziose e il supporto necessario per superare eventuali sfide.
  • Sfatare i miti e diffondere la conoscenza: Attraverso articoli, video e contenuti informativi, combatterò le false credenze sull’alimentazione vegetale e ti aiuterò a comprendere i benefici di una dieta basata su vegetali.
  • Approccio olistico: La mia attenzione non si limita solo al cibo, ma si estende a tutti gli aspetti del benessere. Ti aiuterò a sviluppare una relazione sana con il cibo, promuovendo uno stile di vita attivo e consapevole.

Perché scegliere me?

  • Competenza e professionalità: La mia formazione accademica e la mia esperienza sul campo mi permettono di offrirti un servizio di consulenza nutrizionale di altissimo livello.
  • Passione e coinvolgimento: La mia dedizione all’alimentazione vegetale e la mia sincera voglia di aiutare le persone mi rendono una guida entusiasta e motivatrice.
  • Approccio personalizzato: Ogni persona è unica, e così anche il suo percorso alimentare. Creo piani nutrizionali su misura, adattandoli alle tue esigenze e ai tuoi gusti.
  • Comunicazione chiara e accessibile: Utilizzo un linguaggio semplice e comprensibile per rendere la nutrizione vegetale facile da capire e da applicare nella vita quotidiana.

In questo angolo del blog mi impegnerò a chiarire qualsiasi dubbio sull’alimentazione a base vegetale, sulla sua adeguatezza e sui modi migliori e più semplici per bilanciarla al meglio. Ti aspetto!

Contattami!

Sei pronto a scoprire i segreti di un’alimentazione vegetale sana, gustosa e sostenibile? Non esitare a contattarmi!

Insieme, possiamo costruire un futuro più sano e felice per te e per il pianeta!