
Sun Soy Food marchio di eccellenza del settore della ristorazione, nasce nel 1986 sulle colline bolognesi è un laboratorio artigianale che produce e confeziona ALIMENTI BIOLOGICI DI ORIGINE VEGETALE.
Le nostre preparazioni gastronomiche vegan sono frutto delle capacità, dell’estro e della passione da sempre presenti in azienda, nel rispetto dell’uomo, degli animali e dell’ambiente. Le specialità principali a base di proteine vegetali sono il TOFU, il TEMPEH e il SEITAN, gli SPALMABILI DI TOFU, gli AFFETTATI ed i WURSTEL VEGETALI.
Tutti i prodotti Sun Soy Food sono biologici, ovvero derivano da materie prime, come la SOIA ITALIANA, coltivate secondo i metodi dell’agricoltura biologica.
In questo modo in nessuna fase della coltivazione, della lavorazione e dello stoccaggio vengono impiegati fitofarmaci o altri prodotti di sintesi chimica. L’utilizzo di metodi naturali per la coltivazione e la difesa delle colture garantisce il continuo rispetto dell’ambiente.