Un antipasto allegro e sfizioso ? Sei alla ricerca di un aperitivo semplice da realizzare?
Un piatto con cui iniziare una cena tra amici ?
Beh allora non ti resta che realizzare bocconcini di formaggio Primavera e pachino.
Vediamo come fare partendo dal formaggio primavera
INGREDIENTI
Pomodorini pachino
formaggio Primavera
aceto balsamico
olio evo
PROCEDIMENTO
Lava e asciuga con cura i pomodorini
Taglia a tocchetti il formaggio Primavera che vuoi utilizzare
Prendete uno stecchino di legno e cominciate a comporre con gli ingredienti alla base del bocconcino ponete un cubetto di formaggio in modo che rimanga in piedi
infilzate il pomodorino, un goccio di olio evo e due di aceto balsamico.
Servite in tavola aggiungendo qualche foglia di basilico fresco.
Una variante ai pomodorini potrebbe essere della frutta, ma anche della frutta secca.
