L’azienda Fiorentini nasce negli anni ’40, quando Vittorio Fiorentini, nel suo negozio nel centro di Torino, inaugurato nel ’18 da Leonildo Fiorentini, vendeva prodotti alimentari di cui all’epoca pochi sospettavano l’esistenza e che lui scovava nelle sue ricerche ai quattro angoli del mondo come il cous cous, il pane azzimo, intingoli dai nomi e sapori misteriosi, spezie e frutti e salse dai colori emozionanti: aggirarsi in quelle stanze era come andare alla scoperta dei cibi del mondo. L’eredità è raccolta da Roberto ed Adriana Fiorentini arricchendo l’assortimento con i primi prodotti salutistici e macrobiotici. Attenti all’alimentazione, in lotta col junk food, proiettato nello stare in forma così nel 2002 nasce, la produzione Fiorentini, centrata sui sostitutivi del pane, dal senza glutine, al vegano, al biologico, prodotti semplici, ad alto livello di qualità, con una spiccata valenza salutistica sì, ma non punitiva. 

 

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