Oggi grazie alla collaborazione con l’azienda Innovative Food SRL vi propongo un secondo preparato in maniera semplice e super gustoso. Ricetta facilissima, veloce e stuzzicante, i bambini, ma anche gli adulti ne andranno matti.
Facile da preparare, presto sarà anche nella versione Glutenfree, questa cotoletta non ha soia, ma è realizzata con la proteina del pisello, fibra d’avena. Si riesce a dorare in padella o al forno con un goccio di olio.
Ha pochissimi grassi alto contenuto di fibra e proteine.
Io l’ho accompagnata con delle broccolo siciliano cotto a vapore e condito con aglio, peperoncino e un pizzico di sale.
La qualità fatta di semplicità.
