Crema al caffè senza panna
è un dessert semplice e delizioso che si prepara con solo 3 ingredienti: caffè solubile, acqua fredda e zucchero. Una versione più leggera della classica crema fredda al caffè, realizzata senza panna, uova o latte.
Ingredienti:
20 g di caffè solubile
150 di zucchero
200 di Acqua freddissima
Procedimento:
Mettete il caffè solubile in una ciotola e aggiungete lo zucchero e l’acqua fredda. Mescolate gli ingredienti con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema densa e spumosa: occorreranno 5-10 minuti. Sbriciolate un biscotto al cacao in ogni bicchiere (opzionale) e versate la crema di caffè.
Decorate con gocce di cioccolato e cacao amaro in polvere e servitela subito.
La vostra crema di caffè è pronta per essere gustata.
