Rucola, fragole e zulù un idea fresca per l’arrivo di questa estate calda. pochi ingredienti e tanta freschezza.
Sembra che l’estate sia arrivata e allora perchè non prepararsi un’insalata fresca e veloce? Ecco come fare

Ingredienti:
Rucola
Fragole
Formaggio vegetale (io il mio ZuLù)
Olio
sale rosa

Procedimento:

Lavare accuratamente la rucola e le fragole. Disporre su un piatto da portata l’insalata, le fragole tagliate a metà e aggiungere le scaglie di ZuLù.
Condire con olio e sale rosa