Amatriciana

15 Aprile 2024 0

L’Amatriciana vegana è un’irresistibile rivisitazione del celebre primo piatto della tradizione romana, che conquista con il suo gusto deciso e la sua cremosa consistenza. Perfetta…

Vermicielle ‘e scammarò

30 Novembre 2022 0

Vermicelli di magro. Poveri e semplici ingredienti tutti assieme creano un piatto ricco e gustoso, ma dietro questa semplicità c’è tanta storia. L’autore di questo…

La genovese

30 Novembre 2022 0

La genovese Il sugo alla Genovese è un condimento bianco a base di cipolle e seitan (nella versione vegan), tipico della cucina napoletana. Viene tipicamente…

Nuvola di daikon

17 Ottobre 2022 0

Avevo voglia di qualcosa di nutriente, nonostante ancora il freddo volevo mangiare qualcosa di quasi crudo.Passando davanti ad un reparto ortofrutticolo ho visto due cose…

Rigatoni zucchine e pomodori secchi un piatto semplice e veloce, non impegnativo ideale anche con il caldo ma di effetto con i suoi sapori e…

Sformato di lupini

16 Maggio 2022 0

Il chili, piatto tipico messicano, è famoso per il suo sapore molto speziato e piccante

Cous cous colorato

29 Dicembre 2021 0

Il chili, piatto tipico messicano, è famoso per il suo sapore molto speziato e piccante

Chili vegano

29 Dicembre 2021 0

Il chili, piatto tipico messicano, è famoso per il suo sapore molto speziato e piccante