Le busiate alla canapa con pomodorini e basilico sono un piatto gustoso e nutriente, perfetto per chi segue una dieta vegana o semplicemente ama sperimentare…
L’Amatriciana vegana è un’irresistibile rivisitazione del celebre primo piatto della tradizione romana, che conquista con il suo gusto deciso e la sua cremosa consistenza. Perfetta…
Al posto della pasta useremo le sfoglie di Tofu lunghetta o quadretta Per il ragù di seitan 1 l di passata di pomodoro 500 g…
Ho preparato questa ricetta completamente in chiave vegetale usando del Kinvit al naturale e un wrap alla rapa rossa il wrap alla rapa rossa e…
Vermicelli di magro. Poveri e semplici ingredienti tutti assieme creano un piatto ricco e gustoso, ma dietro questa semplicità c’è tanta storia. L’autore di questo…
La genovese Il sugo alla Genovese è un condimento bianco a base di cipolle e seitan (nella versione vegan), tipico della cucina napoletana. Viene tipicamente…
Ho preparato questa ricetta completamente in chiave vegetale usando della pasta le orecchiette di Strabuono dei broccoletti e i pomodori confit Ingredienti:Una confezione di…
Questa piatto è il giusto confine tra il passaggio dell’estate verso l’autunno, l’uso degli ultimi pomodorini e i funghi porcini. Ingredienti:400 gr di Funghi PorciniUna…
Ho preparato questa ricetta completamente in chiave vegetale usando del Kinvit al naturale e della pasta le foglie di Strabuono. Ingredienti: Un trancio di Kinvit…
Il chili, piatto tipico messicano, è famoso per il suo sapore molto speziato e piccante
Il chili, piatto tipico messicano, è famoso per il suo sapore molto speziato e piccante