burger  Cottintavola linea
della Riverfrut sono completamente vegetali, non contengono soia,
senza olio, senza glutine, senza frumento e senza condimenti inutili. 

La linea Cottintavola riguarda una serie di prodotti vegetali con ingredienti cotti alla griglia o al vapore completamente al naturale. 

Da qualche tempo hanno ideato e messo sul mercato anche dei burger assolutamente deliziosi e facili da preparare, oggi vi parlo del burger “Ai carciofi”.

L’assenza di glutine e frumento lo rendono digeribile da tutti; il burger, infatti, sa di verdure (presenti in abbondanza) ed è veramente buono, anche il sale è dosato alla perfezione e non sovrasta il resto degli ingredienti. Ciò permette di poterlo accompagnare con qualsiasi tipo di contorno cotto o crudo. Sembra proprio un burger fatto in casa, fatto per i propri gusti. 

Anche l’aspetto è molto artigianale. 

La preparazione è facile e veloce: si può scegliere se scaldarlo in forno a microonde, in forno tradizionale oppure in padella, ma anche a temperatura ambiente. 

Io li ho prepararli in padella con un filo d’olio per due minuti a lato. Come contorno ho usato degli spinaci freschi con aggiunta di pomodorini.

Finalmente un prodotto sano, buono, gustoso con gli ingredienti che io utilizzerei se li preparassi in casa. Viene da se che non richiede nessuno sforzo di fantasia per renderlo più gustoso. 

Questi burger sono la testimonianza che mangiare vegetale è diventato più semplice. 

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