Ho provato questo macinato vegetale della Tuttaltro  anche come ripieno per questa pasta di Gragnano trafilata a Bronzo. Questo macinato si presta a tutte le ricette e può essere utilizzato in tanti piatti.

Oggi ho pensato di farcire questi conchiglioni con piselli.

Ah dimenticavo di dirvi…creano dipendenza, sono spariti, divorati uno ad uno! 

Questo macinato lo trovate QUI

INGREDIENTI

Una confezione di macinato TUTT’ALTRO

Una confezione di Pasta di Gragnano

Una confezione di piselli finissimi

Besciamella (La ricetta la trovi qui)

lievito in scaglie

vino q.b.

olio evo

sale

PROCEDIMENTO
Aprire la confezione di macinato vegetale Tutt’Altro e sgranarlo, riscaldiamo in una pentola tre cucchiai di olio evo della cipolla tagliata finemente, quando avrà raggiunto un colore biondo, unire il macinato e portare a cottura per qualche minuto.

Aggiungere il vino bianco e lasciar sfumare l’alcol. 

Aggiungere i piselli e lasciar cuocere per 10 minuti e se occorre aggiungere un pò di acqua calda e coprire con un coperchio.

Una volta pronto mettete da parte e aggiungere il sale e pepe e il lievito a scaglie.

Portate a bollore l’acqua salata e cuocete la pasta. Scolatela molto al dente e passatela subito sotto l’acqua fredda ( cosi la pasta termina il suo processo di cottura).

Farcite i conchiglioni uno ad uno e sistemateli in una leccarda rivestita da carta da forno.

Passate a grill la pasta per 15-20 minuti a 180°

Gli ingredienti usati in questa ricetta sono stati

offerti da

[/fusion_tagline_box]

I miei partner

[layerslider id=”9″ /]

Gli ultimi articoli

  • 18513

SÍ&NO FIORENTINI: Un Gusto per Ogni Voglia

Marzo 2nd, 2024|0 Comments

Nella loro forma a triangolino, i SI&NO sono snack di [...]

  • 18499

Valsoia: Tiramisù con OvoVeg

Gennaio 6th, 2024|0 Comments

Il tiramisù è uno dei dolci italiani più amati al [...]

  • 18488

Life of Wine 2023: L’evento enologico di eccellenza a Roma

Dicembre 18th, 2023|0 Comments

Passioneveg, non poteva mancare a questo evento. Roma, 03 dicembre [...]

  • 18450

Fiorentini Alimentari lancia i Tesori Regionali: tre nuovi snack dal gusto rustico e genuino

Novembre 17th, 2023|2 Comments

ALLA SCOPERTA DELLA TRADIZIONE AGRICOLA ITALIANA CON LE NUOVE REGIONALI [...]

  • 18436

Bere in Rosa: Un’Esperienza Unica a Villa Appia Antica

Luglio 7th, 2023|0 Comments

Passioneveg, non poteva mancare a questo evento. Siete pronti a [...]

  • 18423

Un’incantevole serata enologica al Vinòforum: alla scoperta dei tesori del vino

Giugno 19th, 2023|0 Comments

Il Vinòforum: un'esperienza imperdibile tra vini pregiati e prelibatezze gastronomiche [...]

  • 18522

VINIAMO: Un’Esplosione di Sapori per gli Amanti del Vino a Roma

Aprile 10th, 2023|0 Comments

Passioneveg, non poteva mancare a questo evento. Roma, 14 Aprile [...]

  • 18366

C’è Fermento 2023 Al Salone Delle Fontane Di Roma

Febbraio 17th, 2023|0 Comments

EVENTO DEGUSTAZIONEI migliori vini italiani 2023? C’è Fermento, il tema [...]

  • 18087

Lugana doc e Passioneveg

Settembre 13th, 2022|26 Comments

EVENTO DEGUSTAZIONEDEDICATO ALLA DOC LUGANA Giovedi 15 settembre avrè inizio [...]

  • 18048

N&B in cucina: tutti gli eventi

Settembre 13th, 2022|31 Comments

  È finalmente arrivato il momento di aprire le porte [...]

  • 18001

Nattura: Frollini con Avena e gocce di cioccolato Protein Sport

Giugno 9th, 2022|20 Comments

I frollini Avena & gocce di cioccolato della linea Protein Sport [...]

  • 17916

ReWriters Magazine

Dicembre 29th, 2021|31 Comments

  Rewriters è la community di “riscrittori” dell’immaginario contemporaneo, progetto [...]

  • 17766

LAB Dolce di Natale

Dicembre 9th, 2021|26 Comments

Dolce di Natale L.A.B è il panettone che lascerà a [...]

  • 17714

Maniva: L’acqua alcalina

Dicembre 8th, 2021|31 Comments

L’Italia è il primo Paese in Europa per consumo di [...]

  • 17731

In arrivo il nuovo Gluten-Free

Novembre 28th, 2021|24 Comments

  Arriva il glutine “detossificato” per celiaci e intolleranti: "Proprietà [...]

  • 17711

Ciclone coperchio della salute GHA

Novembre 28th, 2021|29 Comments

Eccomi con una nuova recensione, questa volta non vi parlerò [...]

  • 17322

Nelle scuole menù vegano

Novembre 24th, 2021|32 Comments

La scuola offre menù vegetariani e vegani, che puoi ottenere [...]

  • 17560

Involtini Primavera Veg – Seabreeze

Ottobre 23rd, 2021|31 Comments

Oggi parlerò di un nuovo prodotto di Seabreeze Qualche mese [...]

  • 17364

ORTI- piccolo mondo antico

Maggio 12th, 2017|35 Comments

Piccolo Mondo Antico, orti familiari in affitto [...]

  • 17223

Benvenuti nel “Mondo Vegano”

Aprile 24th, 2017|31 Comments

Eccoci qui con un’introduzione al “Mondo Vegano“, o meglio, con [...]

  • 16635

Germania, basta carne agli eventi ufficiali del min. dell’Ambiente

Marzo 12th, 2017|23 Comments

 Germania, basta carne agli eventi ufficiali del ministero dell’AmbienteIl provvedimento [...]

Condividi la tua esperienza su passioneveg, scegli la tua piattaforma

[easy-social-share buttons="facebook,twitter,google,pinterest,mail,whatsapp,skype" sharebtn_counter="inside" counters=0 style="icon_hover" message="yes" template="22" point_type="simple"][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]